De Laplace

1 Definición

Sección 2-3 de Çengel & Boles

Una posible definición de calor en termodinámica es la siguiente:

“El calor es la transferencia de energía a través de la frontera de un sistema debida a una diferencia de temperaturas”

2 =Calor específico

Sección 4-3 de Çengel & Boles ("Calores específicos")

Para el caso de un gas: sección 4-4.

2.1 Entalpías de fusión y ebullición

Vienen descritas en el capítulo 3 de Çengel &Boles, junto con todas las propiedades del agua, aunque en mucha mayor extensión de la que se ha impartido en clase.

2.2 Transferencia de calor

Apéndice del tema 2 de Çengel & Boles (Temas de especial interés)